Mustikkapiirakkaa & raitasukkaa

Sain viikonloppuna mustikoita äidiltäni, ja heti alkoi tehdä mieli mustikkapiirakkaa. Ohje murumustikkapiirakkaan löytyi anopilta lainatusta Makujen maailma - kirjasarjan Leivonnaiset - kirjasta. Yllättävän hyvin tuo onnistui, vaikka päälle ripoteltavasta murutaikinasta tuli mielestäni hieman liian rasvaista. Ohjeesta tuli kaksi vuoallista, joista toisen paloittelin pakkaseen vierasvaraksi.

Mustikkamurupiirakka

POHJA:

7 dl vehnäjauhoja

1 dl sokeria

150 g voita/margariinia

30 g hiivaa (tai 2 tl kuivahiivaa)

2 dl maitoa

1. Nypi vehnäjauho, sokeri & rasva. 

2. Lisää hiiva & kädenlämpöinen maito & anna taikinan rauhoittua hetken.

3. Kauli taikina pyöreäksi levyksi & aseta vuokaan kohoamaan n.20 minuutiksi

HUOM! pohjasta kannattaa tehdä melko ohut, muuten piiraasta tulee melko kuivakka.

PÄÄLLE:

7 dl mustikoita

100 g voita/margariinia

2 tl vaniljasokeria

1 dl sokeria

1 3/4 dl vehnäjauhoja

4.Levitä mustikat kohonneen piiraspohjan päälle. 

5. Nypi rasva, sokerit & vehnäjauhot muruseokseksi & ripottele mustikoiden päälle.

200 ºC  n.25 min

Sitten niihin raitasukkiin... Äitini toi lakkiaisiini 5 eriväristä kerää 7 veljestä - lankaa ja sukkapuikot & kehotti juhlavieraita neulomaan minulle sukanvarret. Juhlien aikana vartta kertyikin kumpaankin sukkaan ihan kiitettävästi. Minun tehtäväkseni jäi tehdä sukat valmiiksi ja tällaiset niistä sitten tuli: 

Varsiin tein vähän napakammalla resorin jonka päälle nuo raitaosiot voi kääntää, kun sukat olisi muuten tippuneet jalasta. Näitä ei voi katsella kuin hymyssä suin, tietäen että varret ovat rakkaudella tehdyt. :) Näinpä kerrankin siskonikin (joka yleensä kiertää lankakerät & sukkapuikot kaukaa) neulovan jotain. ;)

Valmista

Lainasin kirjastosta Mari Muinosen ja Suvi Simolan Kaikki lähti lapasesta - kirjan ja ihastuin rakastuin samantien kirjan Kuurankukka-lapasiin. Pitihän sellaiset sitten saada, heti nyt ja samantien itsellekin. :) Lankana käytin pirtin kehräämön ohutta, käsinvärjättyä villalankaa. Aluslapaset tein ohjeen mukaan kaksinkertaisella langalla, joten ei varmastikaan ainakaan palele nämä kädessä. Päälislapasten ohje vaikutti alkuun hirveän monimutkaiselta, mutta sekin selkeni loppujen lopuksi, ja vaikka muutaman virheen saatoinkin tehdä niin eiköhän näitä kehtaa siitä huolimatta käyttää talven pakkasilla. :)

Kuurankukka

Viime viikolla valmistui myös turkoosit Eunice - sukat, joiden ohje löytyi Cookie A:n Suloisimmat sukat - kirjasta. Näissä lankana Step sukkalanka, joka taisi olla ohjeen suosittamaa lankaa hieman paksumpi, mutta olen huomannut että ko. kirjan sukat ovat mitoitukseltaan melko niukkoja, eivätkä ohjeet siis välttämättä sopisi sellaisenaan meidän perheen suomalaisittain leveille (ja isoille) jaloille. Lahjakoriin taitavat nämä(kin) sukat eksyä, vaikka näyttäisivät kyllä ihan hyviltä minunkin sukkalaatikossani... :)

Eunice